Auteurs – Pascal Lièvre
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Concevoir une bonne alimentation [Texte intégral]Les pratiques alimentaires des expéditeurs polairesParu dans Techniques & Culture, 69 | 2018
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Concevoir une « bonne » alimentation [Texte intégral]Les pratiques alimentaires des expéditeurs polaires24 mai 2018Paru dans Techniques & Culture, Suppléments aux numéros