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AccueilNuméros13

13 | octobre 1989
Boire

Sous la direction de Yves Renaudin

Les manières de boire sont révélatrices des valeurs d'une société. Quinze ethnologues du domaine français et européen explorent ce qui se joue autour du partage d'une boisson, qu'il s'agisse de vin, d'alcool ou de café.

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