Texte intégral
Libération, février 1989
1"Serions-nous, comme l'affirment certains, en train d'assister au "grand retour des animaux"? Assurément, si l'on observe l'attention que portent aujourd'hui les chercheurs en sciences sociales et les ethnologues à tout ce qui touche nos rapport aux bêtes. "Des hommes et des bêtes": tout un programme, avec au sommaire "L'abeille et ses œuvres", ou comment l'usage de la cire dans les veillées mortuaires et le statut de l'abeille s'imbriquent en un système diaboliquement cohérent. Puis "Le sauvage consommé", "La viande ou la bête",. Un parcours passionnant, qui nous fait aller au tréfonds de l'ethnozoologie."."
Les Livres, janvier 1989
2"[…] Création au XIXe siècle de la jument noire nivernaise et l'état de cette race aujourd'hui, comportement des "mémères à chats" dans le cimetière du Père Lachaise, préparation culinaires du hérisson, etc. Cet ensemble très original, passionnant à lire, nous rappelle ainsi l'omniprésence du monde animal dans notre société, sans que nous en ayons réellement conscience."
Pour citer cet article
Référence électronique
« Revue de presse du numéro 10 », Terrain [En ligne], 10 | 1988, mis en ligne le 10 février 2006, consulté le 14 septembre 2024. URL : http://journals.openedition.org/terrain/3940 ; DOI : https://doi.org/10.4000/terrain.3940
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