Mots-clés – alimentation
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Paru dans VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement, 15-2 | Septembre 2015
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Diversité alimentaire et prééminence du riz dans les habitudes de consommation au Cameroun [Texte intégral]18 mai 2015Paru dans VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement, Regards / Terrain
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L’alimentation des sociétés urbaines : une cure de jouvence pour l’agriculture des territoires métropolitains ? [Texte intégral]Paru dans VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement, 11-2 | Septembre 2011
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Paru dans VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement, 11-1 | Mai 2011