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2015

Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville

Abou Ba
Bibliographical reference

Duchemin, Éric (directeur), 2013, Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville, Éditions en environnement VertigO, 394 pages, ISNB 978-2-923982-95-3

Full text

1Le voyageur routier peut certainement constater une certaine homogénéité dans le paysage agricole des pays industrialisés. À l’opposé, l’ouvrage recensé nous offre une vision inusitée de la production agricole. Les À la lecture de cet ouvrage, on s’aperçoit de l’énorme travail qui a été effectué par ces différents auteurs. Il constituera sans aucun doute un livre de chevet pour tous les chercheurs intéressés par la problématique de l’agriculture urbaine et un outil indispensable pour tous ceux qui veulent mener un plaidoyer en faveur de cette activité ou mouvement. En démarrant par une typologie de l’agriculture urbaine, l’ouvrage met en lumière toutes les formes d’organisation que cette activité peut prendre dans l’espace urbain. Et cela est très important. En effet, une bonne typologie de l’agriculture urbaine facilite sa compréhension et par ricochet permet d’avoir tous les éléments nécessaires pour une bonne définition de cette activité. Cette typologie de l’agriculture urbaine permet de constater qu’en réalité cette activité n’est pas en concurrence avec les autres activités urbaines et même mieux elle constitue le meilleur moyen pour créer un cadre de vie agréable en ville.

2L’originalité de cet ouvrage c’est entre autres d’avoir pris l’agriculture urbaine comme une plus-value à la ville et non comme une charge supplémentaire aux maux urbains. Et c’est de cette façon que la pratique agricole en milieu urbain est analysée dans l’ouvrage, comme un moyen efficace d’aboutir aujourd’hui à rendre nos villes beaucoup plus résilientes. À cet effet, l’ouvrage montre bien tous les bienfaits de la pratique agricole en milieu urbain à travers une analyse globale qui permet de s’apercevoir que les impacts de l’agriculture urbaine vont au-delà du cadre agricole. Une analyse aussi fine de cette activité a été, à notre connaissance, rarement faite et c’est ici l’occasion de saluer ce travail et cette vision prospective des auteurs.

3La partie la plus intéressante à notre avis de cet ouvrage est celle consacrée aux études de cas qui montrent l’image réelle de la pratique agricole en ville. Cela est important, car d’aucuns penseront que les exigences d’un bon environnement urbain font que les activités agricoles ne peuvent y être menées. À travers les différentes études de cas présentées dans cet ouvrage, on voit clairement que l’agriculture urbaine s’insère bien dans le paysage urbain et mieux elle participe à rendre ce paysage encore plus naturel et convivial. Pour terminer, j’aimerais vraiment féliciter toutes les personnes qui ont participé à l’élaboration de cet ouvrage qui, j’en suis certain, constituera très bientôt un ouvrage de référence au sein de la communauté scientifique et auprès de toutes les associations faisant la promotion pour le développement de cette activité.

4Pour commander ce livre : http://www.editionsvertigo.org/​publications/​14.htm

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References

Electronic reference

Abou Ba, « Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville », VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement [Online], Lectures, Online since 17 October 2015, connection on 03 June 2020. URL : http://journals.openedition.org/vertigo/16513

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About the author

Abou Ba

Doctorant en sciences de l’environnement, Université de Genève, 24 rue du Général-Dufour, CH – 1211, Genève, Suisse, courriel : Abou.Ba@etu.unige.ch

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